DÍA DE LA MATANZA EN LA MILANI

El 9 de febrero pasado celebramos en la escuela el día de la matanza, recogiendo esa tradición tan de nuestros pueblos, y asociada al frío invierno.
Por aquí lo pasaron muy bien, y se pusieron servidos en la comida!


La perola bien limpia me la han dejao...Pero sin duda, casi tan eficiente como el servicio de comedores-deglutores, estuvo el servicio de fuegos y parrilla, con una celeridad y un toque de churruscao reconocidos por todos y fuera de duda...



El pobre animalillo que participó con nosotros en este día, pesaba más de 200 kg, y superó los controles necesarios para poder ser consumido posteriormente.